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ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み
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ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み-レシピのメイン写真

ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ワインで煮込んだ牛肉にニンニクを入れて食べます。

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ニンニクを入れると美味いだろうと考えました。

ワインで煮込んだ牛肉にニンニクを入れて食べます。

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ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

ワインで煮込んだ牛肉にニンニクを入れて食べます。

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材料

2人分
  • 牛肉 100g
  • じゃがいも 1/2個
  • 赤ワイン 100cc
  • おろしニンニク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉とじゃがいもを赤ワインで煮込んで、タッパーに入れる  
    レシピID21680529

    • ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み作り方1写真
  2. 2

    おろしニンニクを入れて、一日程度冷蔵庫で保管

    • ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み作り方2写真
  3. 3

    翌日取り出し、完成。ニンニクが染みて美味しいです。

    • ニンニクが決め手の牛肉の赤ワイン煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

ニンニクを肉とよくかき混ぜることが大切だと思います。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/04/02 16:24に公開
ガッツリ食べられる家庭料理を中心に投稿しています。食材を無駄にせず、冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピが多めです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

煮込み 牛肉 じゃがいも 赤ワイン

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