新キャベツと新玉ねぎのちゃんちゃん焼き♪
chieno☆ @cook_40043421
春キャベツと新玉ねぎを使うと水分要らず&甘くてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも冬に作っているちゃんちゃん焼きが、春キャベツと新玉ねぎなら水分いらないかな？と思って作ってみました。
新キャベツと新玉ねぎのちゃんちゃん焼き♪
春キャベツと新玉ねぎを使うと水分要らず&甘くてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも冬に作っているちゃんちゃん焼きが、春キャベツと新玉ねぎなら水分いらないかな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
バターと●以外の材料をざっくりカットしてフライパンにいれる。
- 2
てっぺんにバターを入れて蓋をして、中火でじっくり煮込む。
- 3
水分がでて火が通ったら●を入れてなじませる。
コツ・ポイント
新キャベツ、新たまねぎの場合は水分なしでも大丈夫です!普通のキャベツや玉ねぎの場合は水を50ccぐらい入れて同様に調理してください。
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