にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。

オリーブオイルをひいたフライパンで、弱めの中火でにんじんをじっくりと炒める。

にんじんがしんなりとしてきたら、玉ねぎを入れてじっくりと炒める。

しんなりとしたら…(2/3くらいの量)コンソメキューブを崩して入れ、さらに炒める。

しっかり混ざったら、ひき肉を入れ、混ぜる。
火が通ったらケチャップを入れ、また炒める。

トマト缶全部を入れ、軽く混ぜる。

水で溶いたコンデンスミルクを入れる。
そして、煮込む。

時々かき混ぜながら、弱火でグツグツ30分ほど…。

粉チーズを入れ、かき混ぜる。

クレイジーソルト・こしょうで味を整えてたら完成！！

使わない分は冷蔵庫へ。
いろいろアレンジも紹介できたら、と思っています♪