不器用厚揚げ、チンゲン菜、もやしスープ-レシピのメイン写真

不器用厚揚げ、チンゲン菜、もやしスープ

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

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材料

4人前
  1. 厚揚げ 160g
  2. チンゲン菜 80g
  3. もやし 1/2袋
  4. 800ml
  5. 中華スープの素 小さじ4
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま 小さじ2
  8. 少々
  9. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きし、短冊切り
    チンゲン菜は1cm角
    もやしはひげをとる

  2. 2

    鍋に水を入れ中火で加熱し、沸騰
    1と中華スープの素、しょうゆを入れて、火を通す

  3. 3

    塩、黒こしょうで味を調え、ごま油を加える

コツ・ポイント

なし

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手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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