カボチャを角切りにして茹で、茹で上がったカボチャに塩コショウして、チーズを混ぜます。きゅうりは角切りにして塩で揉みます。

ボールにツナを入れ、青じそノンオイルドレッシング又はポン酢を入れ、多めのマヨネーズであえます。

きゅうりは軽く水気を取って、2のボールに入れます。1のカボチャも入れて、混ぜたら出来上がり。