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即席の一皿 がんもどきの甘辛焼き
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即席の一皿 がんもどきの甘辛焼き-レシピのメイン写真

即席の一皿 がんもどきの甘辛焼き

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

5分かからない即席美味しい一品。
まず一品欲しい時や急な来客時などに。甘辛さが後を引く味です。お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
がんもどきのレシピを増やしたくて。

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まず一品欲しい時や急な来客時などに。甘辛さが後を引く味です。お酒のおつまみにも。

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即席の一皿 がんもどきの甘辛焼き

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

5分かからない即席美味しい一品。
まず一品欲しい時や急な来客時などに。甘辛さが後を引く味です。お酒のおつまみにも。

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材料

2人分
  1. がんもどき 4個(小さめ)
  2. ごま油 小さじ1/2
  3. みりん 大さじ1.1/2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 柚子皮 少々
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作り方

  1. 1

    がんもどきは湯通しし、油を抜く。

  2. 2

    ごま油を引いた鍋でこんがり焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    みりんと醤油を加え煮絡める。

  4. 4

    柚子皮を散らしていただく。
    ※練り辛子や七味、山椒などをふっても美味。

    • 即席の一皿 がんもどきの甘辛焼き作り方4写真
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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2021/03/02 02:17に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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