菊芋の味噌粕漬
菊芋 保存 大量消費
このレシピの生い立ち
菊芋を沢山いただいたので
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682291

菊芋 保存 大量消費
このレシピの生い立ち
菊芋を沢山いただいたので
菊芋 保存 大量消費
このレシピの生い立ち
菊芋を沢山いただいたので
菊芋 保存 大量消費
このレシピの生い立ち
菊芋を沢山いただいたので
菊芋 保存 大量消費
このレシピの生い立ち
菊芋を沢山いただいたので
菊芋をキレイに洗い 1リットルの水に50gの塩を混ぜ合わせ菊芋を一晩 漬ける
ボールに味噌・酒粕・味醂・砂糖を入れ混ぜておきます。酒粕が硬いなら電子レンジで柔らかくして下さい
菊芋をキッチンペーパーなどで水気を拭きとります。
汚い部分は包丁で取り除き 約5ミリ位に薄切りします
味噌粕に入れて まんべんなく混ぜ合わせたらジップロックなどに入れる。
冷蔵庫に入れて 約10日位したら食べれますョ
水気をちゃんと切ってから切って下さい。
コピーしました!
その他のレシピ
