ベーコン、ブロッコリーの芯は細切り。ナッツは砕く。ニンニクはみじん切り。

パスタを30秒短めに茹でる。茹で上がる1分前にちぎったキャベツを入れる。

オリーブオイルをひき、ニンニク、ベーコン、唐辛子、ナッツを弱火で炒める

ベーコンのフチに焼き色がついたら

ブロッコリーの芯を入れ炒める
(今回は下茹でしてあったやつ使いました)

ブロッコリーの芯に火が通ったら水大さじ2入れる。味見しながら薄ければパスタ湯で調整。今回は大さじ1パスタ湯入れました。

パスタが茹で上がったら弱火でしっかり和える。仕上げにオリーブオイルをかけて完成！