オーブン210度に予熱。

アルミを敷いて水にサッと濡らしたさつまいもをポンポン並べる。
新聞紙等には包まないでね。

そのまま210度で40分〜
太さと本数にもよって時間は変わります。
5センチの太さ、20センチの長さを1本で40分。

5センチの太さ、20センチの長さを2本で60分。
触って皮がパリ！中身がふにゃっと柔らかければオッケー。

このままオーブンの中で放置！！！
予熱でねっとーーり甘〜〜〜くなります！１時間くらい放置できるとなお良し！

ねっとり系に仕上がります。
ホクホク系が好みなら触って柔らかいかな？どうかな？くらいで終わると出来るかも！

6番↑のホクホク系は一度だけたまたま成功しただけなので、自信ないです><