小松菜×発酵食品の腸活スムージー

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

小松菜と腸活食材の甘酒・ヨーグルトと合わせた飲みやすいスムージーです。
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただき、生のままでもいただきたかったのでスムージーにしました。

小松菜×発酵食品の腸活スムージー

小松菜と腸活食材の甘酒・ヨーグルトと合わせた飲みやすいスムージーです。
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただき、生のままでもいただきたかったのでスムージーにしました。

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材料

1人分
  1. 小松菜 1株
  2. りんご 1/4個
  3. プレーンヨーグルト(豆乳ヨーグルトを使用) 50cc(大さじ3強)
  4. 甘酒(米麹の原液) 大さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    小松菜はザク切りにし、りんごは種の部分をとって皮ごと一口大に切る。

  2. 2

    材料全てを合わせてミキサー又はハンドブレンダーでかくはんする。

コツ・ポイント

ヨーグルトと甘酒の発酵食品、水溶性&不要性食物繊維を含む小松菜やりんごで腸活効果!
米麹のノンアルコール甘酒で飲みやすくしているので、離乳食にもOKです。
バナナを入れてもOKですが、南国のものは体を冷やすので国産のりんごにしました。

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おおたわ歩美
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おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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