レタススープ

岡野則子 @cook_40171183
シャキッ パリ レタスがおいしい!
このレシピの生い立ち
レタスに熱を加えて作るレシピは、中華街のランチがはじまり。もっとコクがあってしょっぱい感じで、多分シャンタンかな?しかしレタスがおいしくて、ランチのお店だから、大量のレタスなのかな とか考えて、新鮮なレタスでレシピになりました。
レタススープ
シャキッ パリ レタスがおいしい!
このレシピの生い立ち
レタスに熱を加えて作るレシピは、中華街のランチがはじまり。もっとコクがあってしょっぱい感じで、多分シャンタンかな?しかしレタスがおいしくて、ランチのお店だから、大量のレタスなのかな とか考えて、新鮮なレタスでレシピになりました。
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