作り方
- 1
ニンニクはすりおろし醤油、酢、オリーブオイル、胡麻油、きび砂糖、粗挽き唐辛子、炒りごまを入れ混ぜるだけで出来上がりです。
- 2
約2/3カップの出来上がりです。残ったら冷蔵庫で1週間保存できます。
- 3
これを使った冷奴がこちらのピリ辛奴です。
レシピID 21733046
コツ・ポイント
胡麻油だけで無くオリーブオイルを使うのがポイントです。また韓国産粗挽き唐辛子を使ってください。
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