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ピリ辛奴-レシピのメイン写真

ピリ辛奴

ネコボン
ネコボン @cook_40424171

簡単、美味しい、食欲すすむ冷奴です!

このレシピの生い立ち
美味しい冷奴に〜色々試しましたがこれも美味しいです。

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材料

3人分
  • 豆腐(お好きなお豆腐) 3人分
  • 生姜 1かけ
  • きゅうり 1/2本
  • キムチ 100g
  • ワカメ(戻した物) 50g
  • ピリ辛奴のたれ 適宜
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作り方

  1. 1

    ピリ辛奴のタレはこちらで作って下さい。
    レシピID 21683010

    • ピリ辛奴作り方1写真
  2. 2

    生姜はすりおろし、きゅうりは千切りにし、キムチも食べやすいように細かく刻みます。ワカメは食べやすい大きさに切る。

    • ピリ辛奴作り方2写真
  3. 3

    お豆腐はお好みの物を水切りします。

    • ピリ辛奴作り方3写真
  4. 4

    豆腐の真ん中に生姜、きゅうり、ワカメ、キムチを乗せピリ辛奴のタレをかけ出来上がり。

    • ピリ辛奴作り方4写真

コツ・ポイント

お豆腐の水切りをしっかりしてください。

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ネコボン
ネコボン @cook_40424171
2021/03/30 07:22に公開
趣味が料理。今は自分の時間があるので色々作ってます。市販の物は添加物だらけです。添加物を摂らないようになるべく自分で作るようにしています。私が使っている調味料の味噌、醤油、塩、砂糖、酢、油は添加物の入っていない物を使用しています。料理を通して笑顔になれれば素敵ですね。
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ キムチ 豆腐 しょうが

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