【簡単★時短】白菜と豚肉のうま煮/もやし

Name: 【簡単★時短】白菜と豚肉のうま煮/もやし
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・白菜 (☆キャベツでもOK) 1/4個 (☆1/2個); ・豚肉(薄切り) 約100ｇ; ・もやし 1袋; ・ごま油 適量; (・小ネギ 適量; (・糸唐辛子 お好みで; ☆水 300㎖; ☆中華スープの素 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆ニンニク(すりおろし) 一欠片

Rose✵Cafe @cook_40296558

お鍋に入れて蒸し焼きにするだけ！
簡単にスープも美味しい“うま煮”が作れます❀.*･ﾟ
このレシピの生い立ち
我が家の作り方をレシピにしてみました❀.*･ﾟ

【簡単★時短】白菜と豚肉のうま煮/もやし

Rose✵Cafe @cook_40296558

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2～3人分

・白菜 (☆キャベツでもOK) 1/4個 (☆1/2個)
・豚肉(薄切り) 約100ｇ
・もやし 1袋
・ごま油適量
(・小ネギ適量
(・糸唐辛子お好みで
✼••┈調味料┈••✼
☆水 300㎖
☆中華スープの素大さじ1
☆醤油大さじ1
☆ニンニク(すりおろし) 一欠片

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2

ニンニクはすりおろしておく。(多めがオススメ！チューブでもOK！)
3
鍋にもやし→豚肉→白菜→もやし→豚肉→白菜の順に重ねて入れる。
4

☆を合わせて、③の上からかける。
5
鍋の蓋をして煮る。(中火→弱火)
6

野菜がしんなりとして豚肉に火が通ったらごま油を回し入れる。
7
器に盛り、小ネギと糸唐辛子を散らしたら出来上がりです❀.*･ﾟ

コツ・ポイント

★白菜をキャベツに変えてもとっても美味しいです！
★白菜の芯は薄めに切る事。
★ニンニクをたっぷり入れるのがおすすめです❀.*･ﾟ
★ニンニクは刻んでもOK！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Rose✵Cafe @cook_40296558

2021/03/01 19:59に公開

✵【野菜不足解消レシピ】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理を紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗

似たレシピ

その他のレシピ