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豆腐ハンバーグ

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材料

  1. にんじん 10g
  2. 木綿豆腐 40g
  3. かた片栗粉 小さじ1/2
  4. かつおぶし 3g（1/2袋）
  5. 油 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは、やわらかく切ってみじん切り

  2. 2

    豆腐は水けをきってボウルにいれ、片栗粉、かつおぶしを加え、よく混ぜ合わせる。三等分の小判型にする

  3. 3

    フライパンを油で熱し、両面をよく焼く
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