時短！簡単!炊飯器でホクホクじゃがいも！
JUA3838 @cook_40174805
ポテトサラダを超手抜きに作ってみました^_^1度成功してからはこのやり方から抜け出せません。
このレシピの生い立ち
火を使わずに時短でポテトサラダやマッシュポテトを作りたくて考えました。
時短！簡単!炊飯器でホクホクじゃがいも！
ポテトサラダを超手抜きに作ってみました^_^1度成功してからはこのやり方から抜け出せません。
このレシピの生い立ち
火を使わずに時短でポテトサラダやマッシュポテトを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを綺麗に洗う。
- 2
包丁で浅く切れ目を付けておくと後で皮がめくりやすいです。
凄く大きめのじゃがいもは半分に切るか深めに切り込みを入れる。 - 3
クッキングシートの真ん中を凹ませて縁に壁を作りその中央にじゃがいもを乗せます。（余分な水が入らない様にする為）
-
- 4
といだ米の上にドボンと置きます。
-
- 5
炊飯器の通常の炊飯ボタンをオン（早炊きでもオッケー！）
-
- 6
炊き上がったら少し冷めるのを待って切れ目の部分からスルスル〜っと皮をめくります♪（芽もほじくって下さいね）
出来上がり! -
- 7
取り出したあとはこんな感じになるのでしゃもじでほぐして証拠隠滅して下さいね（笑）
-
- 8
凹みに残った水分が気になる方はキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。
コツ・ポイント
ご飯と一緒に炊くので、ごく僅かにあるニオイ移りや硬さなど全く気にならない方にオススメです!
※炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さいね!
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683396
