フライドアイスクリーム揚げアイスクリーム
mashstar @cook_40212345
メキシコの友達な教えてもらったレシピです。
このレシピの生い立ち
メキシコの友達が、メキシコでよく食べていたデザートのレシピを教えてくれました。
フライドアイスクリーム揚げアイスクリーム
メキシコの友達な教えてもらったレシピです。
このレシピの生い立ち
メキシコの友達が、メキシコでよく食べていたデザートのレシピを教えてくれました。
作り方
- 1
今回の材料です。
チョコ味のバニラの方がオススメだそうです。 -
- 2
食パンの上にアイスクリームを乗せて、もう一枚を重ねて、アイスクリームを、パンで包みます。
-
- 3
ラップで、しっかり固めて、冷凍庫に1時間入れておきます。
-
- 4
卵と牛乳を混ぜます。
-
- 5
2を3に入れて、パン粉を付けます。
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- 6
4を、強火で、薄いきつね色になるまで、揚げます。
-
- 7
お皿に乗せます。
-
- 8
練乳をかけます。
できれば、チョコレート味の練乳もかけると、更に美味しくなります。 -
- 9
切った状態です。
アイスクリームは、ほとんど固まってます。 -
コツ・ポイント
ほとんど熱を加えないで食べられますので、長く揚げないで下さい。
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