簡単!つぶあんおはぎ

黒豆の小田垣商店
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

飛切つぶあんを使ったお手軽時短レシピ。簡単!便利!短時間で美味しい小豆のおはぎが作れます。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に小豆おはぎを作りたく、今回は「飛切つぶあん」を使っておはぎに挑戦しました。甘さ控えめのつぶあんなので、後味さわやかなおはぎが出来ます。
小田垣オンラインショップhttps://odagaki.shop/

簡単!つぶあんおはぎ

飛切つぶあんを使ったお手軽時短レシピ。簡単!便利!短時間で美味しい小豆のおはぎが作れます。
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短時間で簡単に小豆おはぎを作りたく、今回は「飛切つぶあん」を使っておはぎに挑戦しました。甘さ控えめのつぶあんなので、後味さわやかなおはぎが出来ます。
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材料

小さいもので9~10個、大きいもので6~7個程度
  1. もち米 1合
  2. 0.5合
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 少々
  5. 飛切つぶあん260g 2缶
  6. 黒豆きな粉 適量

作り方

  1. 1

    もち米とお米を洗って2時間程度浸水させる。

  2. 2

    炊飯器に①と砂糖、塩、300CC(1.5合分の水)の水を入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったら15分程蒸らし、あたり棒などで半分つぶす。

  4. 4

    ラップにつぶあんを広げ、食べやすい大きさに丸めた③を入れて包む。

  5. 5

    きな粉の場合は、ラップに③を広げ、中心にあんをのせて包み、後からきな粉をまぶす。

コツ・ポイント

砂糖ときな粉はお好みの味で調整してください。

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