簡単！つぶあんおはぎ

Name: 簡単！つぶあんおはぎ
Yield: 小さいもので9～10個、大きいもので6～7個程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 1合; 米 0.5合; 砂糖 大さじ1/2; 塩 少々; 飛切つぶあん260g 2缶; 黒豆きな粉 適量

黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

飛切つぶあんを使ったお手軽時短レシピ。簡単！便利！短時間で美味しい小豆のおはぎが作れます。
このレシピの生い立ち
短時間で簡単に小豆おはぎを作りたく、今回は「飛切つぶあん」を使っておはぎに挑戦しました。甘さ控えめのつぶあんなので、後味さわやかなおはぎが出来ます。
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簡単！つぶあんおはぎ

黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

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材料

小さいもので9～10個、大きいもので6～7個程度

もち米 1合
米 0.5合
砂糖大さじ1/2
塩少々
飛切つぶあん260g 2缶
黒豆きな粉適量

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作り方

1

もち米とお米を洗って2時間程度浸水させる。
2

炊飯器に①と砂糖、塩、300CC（1.5合分の水）の水を入れて炊く。
3

炊き上がったら15分程蒸らし、あたり棒などで半分つぶす。
4

ラップにつぶあんを広げ、食べやすい大きさに丸めた③を入れて包む。
5

きな粉の場合は、ラップに③を広げ、中心にあんをのせて包み、後からきな粉をまぶす。

コツ・ポイント

砂糖ときな粉はお好みの味で調整してください。

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つくれぽ

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黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

2021/03/02 04:47に公開

黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわります。丹波黒豆を口にした瞬間よろこんでいただける、芳醇な味わいと安心安全を追求します。当店の丹波篠山産黒大豆は熟達した職人が伝統の手よりで最高級の黒豆に仕上げております。また、丹波黒大豆や丹波大納言小豆、白大豆を使った加工品など、こだわりの名品をお届けしております。http://www.odagaki.co.jp/

このレシピのキーワード

おはぎきな粉もち米つぶあん黒豆米

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