誰でも簡単デミソース！このレシピの生い立ち何度もやっても同じ味が出来ず笑、数回メモしておそらくベストな味がこれです！
小鍋に赤ワインを入れ、強火でアルコールを飛ばす。かき混ぜながら鍋肌に付くようになったらおしまい
ハンバーグを焼いたフライパンに1のワインを入れ、中火にする。
☆をフライパンに入れて木べらで混ぜる
フライパン内が混ざり水分が飛んできたらはちみつをin！
はちみつを混ぜたらポーションミルクを投入！
酸っぱさがなくなり水分が飛びトロミが出たら出来上がり！
赤ワインのアルコールを飛ばすこと！そうすると酸味がなくなり深みが出る！！
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