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コーンスープの素でシチュー
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コーンスープの素でシチュー-レシピのメイン写真

コーンスープの素でシチュー

∞くーやん∞
∞くーやん∞ @cook_40340629

子どもも食べやすいコーンシチューです。
このレシピの生い立ち
シチューを作ろうと思ったら、シチューの素がなかったので、コーンスープの素で作ってみました!

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コーンスープの素でシチュー

∞くーやん∞
∞くーやん∞ @cook_40340629

子どもも食べやすいコーンシチューです。
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材料

5人分くらい
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 油(炒め用) 少し
  • 鶏肉 250g
  • 白菜 5枚
  • しめじ 1/4袋
  • 粒コーン 好きなだけ
  • じゃがいも 小6個
  • 水 500cc
  • 牛乳 300cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参や玉ねぎ(入れたいもの)を切っておく。

  2. 2

    鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉の色が変わってきたら野菜を入れ、少し炒める。

  4. 4

    水を入れ、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。

  5. 5

    柔らかくなったら、牛乳を入れる。
    少しずつコーンスープの素を入れていく。

  6. 6

    とろみがつくまでゆっくり混ぜる。

  7. 7

    塩コショウで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

コーンスープの素がダマにならないように、少しずつ入れてください。

甘めなので、塩コショウでアクセントを!

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∞くーやん∞
∞くーやん∞ @cook_40340629
2021/02/26 09:59に公開

このレシピのキーワード

シチュー コーンスープの素 白菜 鶏肉 シメジ にんじん じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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