水菜と人参ときゅうりの中華サラダ
食後も晩酌 @cook_40330438
中華風味の味付けで、野菜をたっぷりとりたい時に、さっぱりとたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作り置きすると、春雨が粉っぽくなってしまったので、春雨を水菜に換えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は4~5cmに、にんじんときゅうりは千切りに切ってボウルに入れる
- 2
ハム8枚を千切りにして1に入れる。
- 3
1にごま油、醤油、お酢、砂糖、すりごま、ゆず胡椒を入れて和えて出来上がり。
コツ・ポイント
ハムを多めにすると美味しいです。
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