簡単びっくり！ワンタンスープもどき！
通りすがりのプリン @cook_40426816
5分で、スープと小麦粉だけで出来ちゃう簡単ワンタンスープ風です！
こんなに簡単にトゥルトゥルが楽しめるなんて✨✨
このレシピの生い立ち
お鍋で余ったラーメンスープの粉をどうにか使えないかと、、
トゥルトゥル美味しいので、おやつに、晩御飯の副菜として、お試しください！
(写真は冷蔵庫に余ってた卵がほんの少し入っています)
簡単びっくり！ワンタンスープもどき！
5分で、スープと小麦粉だけで出来ちゃう簡単ワンタンスープ風です！
こんなに簡単にトゥルトゥルが楽しめるなんて✨✨
このレシピの生い立ち
お鍋で余ったラーメンスープの粉をどうにか使えないかと、、
トゥルトゥル美味しいので、おやつに、晩御飯の副菜として、お試しください！
(写真は冷蔵庫に余ってた卵がほんの少し入っています)
作り方
- 1
ラーメンスープの粉でスープを作っておく
- 2
お鍋に薄力粉とスープ大さじ4くらいを入れ、だまがないように溶かす
(まだ火はつけない！) - 3
お鍋の底全体に広がるようにしてから火をつける
- 4
乳白色に固まるまで火を通す
(しっかりめに火を通すと喉越しトゥルルンに)
※焦げないように注意！ - 5
残りのスープ全量を入れて、➃をお鍋の底から剥がす
- 6
器に盛って完成！
コツ・ポイント
お鍋の大きさによって➁のときの量を調節すると◎
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