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ミネストローネ

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youdec @cook_40430840

牛乳入れ忘れました…
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材料

2人
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. キャベツ 1/4個
  3. にんじん 1本
  4. しめじ 1袋
  5. ソーセージ 1袋
  6. オリーブ油 適量
  7. にんにくチューブ 3センチ
  8. 塩 適量
  9. 黒こしょう 適量
  10. コンソメ 大さじ2
  11. ホールトマト 1缶
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを角切りにし、キャベツは1口サイズ、ソーセージは半分に切る

  2. 2

    オリーブ油、にんにくを入れ、具材を全て投入

  3. 3

    ホールトマトを投入し、へらで潰す

  4. 4

    水を400cc、塩、黒こしょう、コンソメを入れ、30分煮込む

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2021/02/28 11:24に公開

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