神戸でも1件でしか食べられない中国のデザートに近づけて
このレシピの生い立ち
神戸の老舗北京料理の店でしか食べたことがない　バナナのあめがけ。本家は　バナナをもち米でまいて揚げたあと飴がけです。手間がかかっています。
なんとか近いものを家で食べたいなと考えました。