パプリカは種をとる。
ウィンナー、パプリカ、赤カブを乱切りに。

フライパンにお好みの油を熱し、手順1を炒める。
熱が全体にまわったら、鍋肌に大さじ１～２程度、甘酢の汁を回しかける。

味見でお好みで塩。
出来上がり。