ゴーヤナムルとブロッコリーの葉のごま和え

そう＠東京
そう＠東京 @cook_40296873

ブロッコリーの盛り合わせ。
ゴーヤナムルは苦いです。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎はスライスして加熱してあると、みそ汁、スープ・サラダ炒め物いろいろ使えます。

ゴーヤナムルとブロッコリーの葉のごま和え

はじめてのつくれぽをする
そう＠東京
そう＠東京 @cook_40296873

ブロッコリーの盛り合わせ。
ゴーヤナムルは苦いです。

このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎はスライスして加熱してあると、みそ汁、スープ・サラダ炒め物いろいろ使えます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ゆでたゴーヤ 適量
  2. 塩コショウ、ごま油、にんにくチューブ 少々
  3. ゆでたブロッコリーの葉 適量
  4. ●すりごま(白) 大さじ1
  5. ●砂糖(上白糖) 小さじ1
  6. ●しょう油 小さじ1
  7. ●和風だしの素 小さじ1/4
  8. ゆでたブロッコリーの茎 適量
  9. ★マヨネーズ 小さじ2
  10. ★コチュジャン 小さじ１

作り方

  1. 1

    ゴーヤは調味料であえてナムルに。

  2. 2

    ブロッコーの葉
    丸の調味料で胡麻和えにする。

  3. 3

    ブロッコリーの茎
    マヨネーズとコチュジャンを２：１で混ぜてかける

  4. 4

    盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    ブロッコリーとキャベツのサラダ
    ID : 21712418

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    ブロッコリーのごまマヨネーズ
    ID : 21702424

  10. 10

    ブロッコリーとたまごのサラダ
    ID : 21684603

  11. 11

    3種のブロッコリー
    献立ID： 17444364
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
そう＠東京
そう＠東京 @cook_40296873
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鉄鍋でフィッシュアーモンド
  2. タピオカ粉で2色のくずもち風
  3. トマト缶で簡単パスタ
  4. 簡単昼食！桃生ハム茗荷大葉和風冷製パスタ
  5. 夏バテ回復！ワンパンで夏野菜たっぷり酢鶏
  1. 鶏のやわらか酸っぱ煮
  2. キムチやコチジャンで韓国風マグロユッケ
  3. ハンバーグのソース
  4. 春キャベツのかきたまスープ