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シチューリメイク★ライスボールコロッケ
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シチューリメイク★ライスボールコロッケ-レシピのメイン写真

シチューリメイク★ライスボールコロッケ

スターベアー
スターベアー @cook_40310883

子どものおやつにも、軽食にも、おつまみにも最適★
このレシピの生い立ち
シチューが余ったので、良いリメイク法を考えてたら思いつきました。

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材料

約3個分
  • ご飯 1合
  • ひとくちモッツァレラチーズ 3つ
  • パン粉 大さじ3
  • 油（卵焼き用フライパンの場合） 100g
  • シチュー おたま1〜2杯
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作り方

  1. 1

    ご飯とシチューを混ぜる。

  2. 2

    ラップを敷き、その上に①を平たく載せる。

  3. 3

    ②の真ん中にチーズを載せ、チーズを包むように、茶巾絞りの要領でおにぎりにする。

  4. 4

    ③にパン粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンで温めた油に④を入れ、キツネ色になるまで揚げたら出来上がり！

コツ・ポイント

シチューは入れ過ぎるとご飯が柔らかくなって成形しにくいので注意です！

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スターベアー
スターベアー @cook_40310883
2021/02/28 13:19に公開
フルタイムで働いた後に料理すんのしんどい！そんな忙しいアナタにお届けするレシピですぞ。
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このレシピのキーワード

コロッケ シチュー ご飯 モッツァレッラ・チーズ

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