牛小間＆ニラ焼き肉のたれ炒め☺

牛小間＆ニラ焼き肉のたれ炒め☺-レシピのメイン写真

牛小間＆ニラ焼き肉のたれ炒め☺

飛んでぶー @cook_40053377

がっつり食べたい時の簡単おかず٩(ˊᗜˋ*)و
元気出るかも(ㅅ´ ˘ `)♡
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい時に作ってる(･∀･)

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材料

3〜4人分

牛小間 400ｇ
ニラ 1束
*焼き肉のたれ大さじ4
*酢or味ポン*酒各大さじ1
お好みで*ニンニク*生姜(どっちもチューブ) 各小さじ1/2〜
好きな油大さじ1/2

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作り方

1
ビニール袋に牛小間、*を入れて揉む。最低でも30分は漬けて置いて下さい。ニラはザク切り。
2
フライパンに油を引いて牛小間を炒める。
3
牛小間に火が通ったら、ニラを入れてサッと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

汁は煮詰めると硬くなるから煮詰め無いで下さい。汁捨てても味染み込んでるから大丈夫です。
もっと濃いめにしたい場合、半日位漬けて下さい。

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飛んでぶー @cook_40053377

2021/03/06 07:00に公開

お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw

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このレシピのキーワード

焼き肉炒めものニラ牛細切れにんにく酒しょうが

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