彩りピクルス
食べて元気にもう一皿野菜を!
このレシピの生い立ち
【レシピ提供元:稲沢市健康づくり食生活改善協議会】
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【レシピ提供元:稲沢市健康づくり食生活改善協議会】
野菜は食べよい大きさに切る。
切った野菜をAにつける。
1人分エネルギー67㎉/たんぱく質1.3g/脂質0.2g/炭水化物14.7g/食塩相当量1.7g/野菜量125g
【おすすめの時期:1年中/秋冬】
3時間後から1週間くらいで食べきる。(要冷蔵) 一食に取りたい野菜を簡単に食べることができます。単品、複数の野菜、組み合わせは自由。キャベツ、だいこん、はくさい、かぶなどにも代用ができます。
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