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節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き
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節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き-レシピのメイン写真

節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き

36RRR36
36RRR36 @cook_40431584

大葉好きな方にはオススメ！ポンズであっさり、ペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
大葉と豚が大好きでスナック菓子のよーにたくさん食べたくて。
本当にすぐなくっちゃいます

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節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き

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36RRR36 @cook_40431584

大葉好きな方にはオススメ！ポンズであっさり、ペロリと食べれます。
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材料

  • 豚肉(バラでもコマ切れでも) 好きなだけ
  • 大葉 20枚
  • 餃子の皮 20枚
  • ごま油 適量
  • ポン酢 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、大葉は茎をカット

    • 節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮に大葉、豚肉の順にのせ、クルッと巻き閉じます

    • 節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き作り方2写真
  3. 3

    巻いたらこの状態

    • 節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、巻いた材料を並べ、強めの中火で両面焼き、蓋をして数分蒸したら出来上がり♪(弱火で三分ぐらい)

  5. 5

    ポン酢をかけたらあっさり、辛みがほしければラー油もおすすめ

    • 節約♪美味しい♪豚&大葉の餃子巻き作り方5写真

コツ・ポイント

巻くときは先に大葉で豚を巻いて餃子の皮を包むときちんと閉じます。まとめて巻くととじれない確率高め

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36RRR36
36RRR36 @cook_40431584
2021/03/05 11:04に公開

このレシピのキーワード

餃子 大葉 豚肉 こま切れ

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