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厚切りハムのチーズピカタ
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厚切りハムのチーズピカタ-レシピのメイン写真

厚切りハムのチーズピカタ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

ビールのアテにぴったり！もちろんご飯にも。粉チーズが地味にいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
頂きもののブロックハム、薄くスライスするのは難しいので、厚めに切って焼いて食べていましたが、ちょっと変化をつけたくて、ピカタにしてみました。

ビールのアテにぴったり！もちろんご飯にも。粉チーズが地味にいい仕事してくれます。
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頂きもののブロックハム、薄くスライスするのは難しいので、厚めに切って焼いて食べていましたが、ちょっと変化をつけたくて、ピカタにしてみました。

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厚切りハムのチーズピカタ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

ビールのアテにぴったり！もちろんご飯にも。粉チーズが地味にいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
頂きもののブロックハム、薄くスライスするのは難しいので、厚めに切って焼いて食べていましたが、ちょっと変化をつけたくて、ピカタにしてみました。

ビールのアテにぴったり！もちろんご飯にも。粉チーズが地味にいい仕事してくれます。
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材料

2人分
  • ブロックハム 厚さ1cmに切ったもの 2枚
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ2〜3
  • 小麦粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • パセリ(乾燥のを使いました) 適量
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作り方

  1. 1

    ハムに小麦粉を薄くまぶしつける。

    • 厚切りハムのチーズピカタ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、塩胡椒と粉チーズ、パセリを加えて混ぜる。

    • 厚切りハムのチーズピカタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、ハムを卵液にくぐらせて、両面を焼く。

    • 厚切りハムのチーズピカタ作り方3写真
  4. 4

    まだ、卵液が残ってるので再び、卵液にくぐらせて焼き、両面に焼き色がついたら完成！

    • 厚切りハムのチーズピカタ作り方4写真
  5. 5

    そのままでも美味しいけど、お好みでケチャップやマスタードなどを付けてもいいですね。

    • 厚切りハムのチーズピカタ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。
お弁当にもいいですね！粉チーズではなく、カレー粉を入れても食欲をそそるピカタが出来ます。

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2021/03/06 11:14に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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