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簡単!マグロ炙り刺し
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簡単!マグロ炙り刺し-レシピのメイン写真

簡単!マグロ炙り刺し

キャバ嬢料理研究家⁂
キャバ嬢料理研究家⁂ @cook_40431595

マグロの贅沢かつお洒落な食べ方です。
このレシピの生い立ち
大きいマグロブロックを頂いたので、いろんな食べ方を試したくなり作りました!

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大きいマグロブロックを頂いたので、いろんな食べ方を試したくなり作りました!

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キャバ嬢料理研究家⁂
キャバ嬢料理研究家⁂ @cook_40431595

マグロの贅沢かつお洒落な食べ方です。
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大きいマグロブロックを頂いたので、いろんな食べ方を試したくなり作りました!

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材料

  • マグロブロック 1つ
  • 油(焼く時用) 少量
  • ごま油(仕上げ用) 適量
  • 醤油(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    マグロブロックを油の引いたフライパンで全部の面を赤みが消えるくらいまで焼くだけ!

    • 簡単!マグロ炙り刺し作り方1写真
  2. 2

    仕上げは切って、皿に盛り付けごま油を適量。
    食べるときに醤油をかけても良いですね!

コツ・ポイント

ポン酢でたべても美味しそうです。

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キャバ嬢料理研究家⁂
キャバ嬢料理研究家⁂ @cook_40431595
2021/03/03 14:19に公開
Instagram ⇨ @n___.1nn良かったらフォローお願いします♡富山県に住んでいる料理が好きでお酒が好きな26歳です。#富山県#料理#アレンジレシピ#和食#魚#立山連峰#黒部ダム#トロッコ列車#白川郷#五箇山#富山城#北陸新幹線#環水公園#蜃気楼#魚津#新湊漁港#寒ぶり#ホタルイカ#のどぐろ#白海老#勝駒#日本酒#いろはす
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