我が家の手作りギョウザ
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キャベツ、ニラをみじん切りにする
豚ひき肉と1をボウルに入れ、
◎を全て混ぜ合わせる
片栗粉を適量入れてタネの完成
餃子の皮で包んで、焼くのみ!
タネだけ余った場合はスープの肉団子に。
皮が余った場合は短冊切りにして揚げて塩をまぶしてパリパリのおつまみに★
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