簡単離乳食☆チーズオムレツ

Amylia
Amylia @cook_40146927

チーズの塩気と鶏ミンチの旨味で他に味をつけなくても美味しく食べれます。苦手な野菜もこれに混ぜればパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
切って混ぜてチンするだけ。料理が苦手でも簡単にタンパク質、ビタミン、ミネラルが一度に取れるメニューにしたいと思って考えました。

簡単離乳食☆チーズオムレツ

チーズの塩気と鶏ミンチの旨味で他に味をつけなくても美味しく食べれます。苦手な野菜もこれに混ぜればパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
切って混ぜてチンするだけ。料理が苦手でも簡単にタンパク質、ビタミン、ミネラルが一度に取れるメニューにしたいと思って考えました。

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材料

  1. 3個
  2. プロセスチーズ 2個
  3. お好みの野菜(以下今回の具)
  4. 青梗菜 又は 小松菜 1株
  5. にんじん 1/2本
  6. 玉ねぎ 1/2玉
  7. オクラ 4本
  8. 鶏ミンチ 又は ツナ缶 100g

作り方

  1. 1

    卵を耐熱ボール(又は耐熱のタッパー等)でよくとき、鶏ミンチも加えてよくほぐす。

  2. 2

    野菜は全てみじん切り、チーズも小さなダイスに切り、①に混ぜ込む。

  3. 3

    電子レンジで卵に完全に火が通るまで加熱して完成。

コツ・ポイント

月齢が低い場合はにんじん等の硬めの野菜はあらかじめレンジで柔らかくしておくと食べやすくなります。玉ねぎも火を通しておくとより甘さが出ます。

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