時短レンジで肉巻き!ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
いつものフライを照り焼き風にしなした手抜きデスね。
このレシピの生い立ち
材料が少なくて、照り焼き、皆んな大好きな味で、キャベツを沢山食べさせる作戦にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ジャガ芋、は肉巾にカット、インゲン等もレンジ600wで3分柔らかくなるまでチンする。
- 2
フライパンに醤油、みりん、酒生姜、砂糖を沸騰させ貴女風味で甘さを決めて、スタンバイ。
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- 3
小麦粉をビニール袋に入れて→肉を全体に軽くまどわせる。台の上に肉をひろげ柔らかくなった人参ジャガ芋インゲンを芯に巻く。
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- 4
お皿に大1の油を塗り(3)でクルクル巻いた肉を並べて軽くラップ を掛けて600wで3分チン→下も返しチンする。
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- 5
【2】でスタンバイしている貴女風味甘さお好みのタレに点火しジュージューさせながら【4】を入れる。
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- 6
艶を出しながら焼きつける。
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コツ・ポイント
【4】で完全に火を通しておく【5】で艶を出す。
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♥ゆりさん風 -
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