レアチーズケーキ♡牛乳プリン♡簡単

HTKK★mama @cook_40079911
2021年、娘達のひなまつり用です(^^)*
このレシピの生い立ち
いちごレアチーズケーキのみの予定が、生クリームを買ってなくて、量が少なかったため、急遽2層にしようと思い、上段を牛乳プリンにしました!!
レアチーズケーキ♡牛乳プリン♡簡単
2021年、娘達のひなまつり用です(^^)*
このレシピの生い立ち
いちごレアチーズケーキのみの予定が、生クリームを買ってなくて、量が少なかったため、急遽2層にしようと思い、上段を牛乳プリンにしました!!
作り方
- 1
いちごレアチーズケーキ(下段)
★クリームチーズを軽くレンチンしてやわらかく
★いちごジャムを軽くレンチンしてトロトロに - 2
★2つを合わせる
★赤みが足りなかったので、水で溶かした食紅を少し入れる
★お湯で溶かしたゼライスを入れて混ぜる - 3
★ある程度熱いのがとれたらカップに入れる
★軽くラップして冷蔵庫へ - 4
牛乳プリン(上段)
★牛乳を耐熱ボールや耐熱皿にいれて軽くラップで温める(自動スタートでok)
★砂糖大2を入れて混ぜる - 5
★お湯で溶かしたゼライスを入れて混ぜる
★熱いのがとれたら③の冷蔵庫に入れているカップの上段に流し入れる - 6
★冷蔵庫に入れて、固まったら苺を盛り付けて完成!!
★いちごはヘタを取って真ん中に
★周りのいちごは、縦スライスです - 7
かんせーーい!!!
- 8
やわらか牛乳プリンのレシピです♡
6686730
コツ・ポイント
*レアチーズケーキの方は、いちごジャムを使っているので砂糖は入れてません。
*牛乳プリンの砂糖大2は、結構甘めです。
*チーズケーキもプリンも、かためです。
(ゼライス5gに対して、標準は250ccなので、牛乳を250ccでも作れます。)
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