ボウルに▪️を入れ、ぬるま湯をドライイーストに当てるように入れてよく混ぜる。

力を入れてこね、生地をひとまとめにしてラップをし、温かい場所に20分くらいおく。

(2)を4等分にし、棒状にしたら片方を潰し、くるっと丸めて潰した部分で覆って丸く形成する。

天板にクッキングシートをしいてこれを並べ、ぬれ布巾をかぶせて10分おく。

鍋にお湯をわかしてはちみつを入れ、(4)を片面1分ずつ茹でて水気を切る。

クッキングシートをしいた天板に(5)を並べ、予熱した200℃のオーブンで15〜20分焼いたら、完成！