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れんこんの磯辺揚げ焼き☆
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れんこんの磯辺揚げ焼き☆-レシピのメイン写真

れんこんの磯辺揚げ焼き☆

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たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

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材料

  • れんこん 1節
  • 片栗粉 大さじ3
  • 青のり 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    れんこんは5ミリ幅くらいに切る。
    (れんこんが大きい場合は半月切り)

  2. 2

    れんこんを水に5分さらす。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方2写真
  3. 3

    水気を切り、キッチンペーパー等でしっかり水気を拭き取る。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方3写真
  4. 4

    片栗粉、青のり、塩をよく混ぜる。
    (袋に入れるとやりやすい)

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方4写真
  5. 5

    4にれんこんを入れて全体によくまぶす。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れる。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方6写真
  7. 7

    れんこんを入れて揚げ焼きしていく。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方7写真
  8. 8

    両面こんがり焼けるまで

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方8写真
  9. 9

    揚げ焼き出来たら、油をきる。

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方9写真
  10. 10

    完成!

    • れんこんの磯辺揚げ焼き☆作り方10写真

コツ・ポイント

塩の量はお好みで調整してください。

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たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2021/03/07 02:39に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 れんこん

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