菜の花とタコの春パスタ
春を感じる菜の花で
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春を感じるパスタが食べたい時最適
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春を感じる菜の花で
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春を感じるパスタが食べたい時最適
ニンニクをオイルで香り出す
まずはベーコンをしっかりと炒める
ベーコンを取り出した油で
タコを炒める
軽く火が通ったらトマトを入れワインでフランベして蓋をする
パスタを茹でる
同じ鍋で菜の花を入れ軽く茹でておく
パスタが茹で上がったら
ソースとあえて完成
この時フライパンの火は消す。
菜の花をパスタと一緒に茹でることで時間短縮
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