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材料2つ!簡単アイスクリーム。
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材料2つ!簡単アイスクリーム。-レシピのメイン写真

材料2つ!簡単アイスクリーム。

北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175

生クリーム+砂糖だけで簡単に作られる美味しいアイスクリームです。
固くてすくえない時は少し室温に置いてください。
このレシピの生い立ち
いつからか作ってる簡単自家製アイスクリームです。
昔アイス作りにハマり、卵黄やゼラチンを入れるのが面倒だった時思い付いて作りました。
無添加で甘さも調整出来るので、こどもにも安心して食べさせてます。
美味しいと言ってくれます♪

生クリーム+砂糖だけで簡単に作られる美味しいアイスクリームです。
固くてすくえない時は少し室温に置いてください。
このレシピの生い立ち
いつからか作ってる簡単自家製アイスクリームです。
昔アイス作りにハマり、卵黄やゼラチンを入れるのが面倒だった時思い付いて作りました。
無添加で甘さも調整出来るので、こどもにも安心して食べさせてます。
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材料2つ!簡単アイスクリーム。

北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175

生クリーム+砂糖だけで簡単に作られる美味しいアイスクリームです。
固くてすくえない時は少し室温に置いてください。
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昔アイス作りにハマり、卵黄やゼラチンを入れるのが面倒だった時思い付いて作りました。
無添加で甘さも調整出来るので、こどもにも安心して食べさせてます。
美味しいと言ってくれます♪

生クリーム+砂糖だけで簡単に作られる美味しいアイスクリームです。
固くてすくえない時は少し室温に置いてください。
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いつからか作ってる簡単自家製アイスクリームです。
昔アイス作りにハマり、卵黄やゼラチンを入れるのが面倒だった時思い付いて作りました。
無添加で甘さも調整出来るので、こどもにも安心して食べさせてます。
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材料

  • 生クリーム(動物性/植物性問わず) 200ml
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • *お好みで*
  • バニラエッセンス 1〜2滴
  • 食紅+水 ほんの少し
  • ストロベリーパウダー 適量
  • 抹茶パウダー 適量
  • ココアパウダー 適量
  • (ストロベリーエッセンス) 1〜2滴
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作り方

  1. 1

    生クリーム(乳脂肪の濃いものが望ましいけど植物性のでもあっさりめでOKです)にお好みの砂糖大さじ1〜2を加えて泡立てる。

  2. 2

    ツノが立つまで泡立てたら、冷凍庫OKの器や容器、フリーザーパックに入れて凍らせたら出来上がり。

  3. 3

    ピンク色は赤の食紅をほんの少しの水で溶いて入れました。
    ストロベリーパウダー、抹茶やココアパウダーなどでも代用出来ます。

    • 材料2つ!簡単アイスクリーム。作り方3写真
  4. 4

    プレーンにはバニラエッセンス、いちごにはストロベリーエッセンスをあれば入れると風味が良いです☆

コツ・ポイント

生クリームはしっかり泡立てる。
砂糖はゼロカロリーシュガーやラカンカでもOKなのでカロリーオフ出来ます。

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北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175
2021/03/07 02:42に公開
365連休満喫中。2014春出産しました。2021年5月からパート始めました。美味しいは嬉しい、楽しくて、シアワセ。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 抹茶 イチゴ ココア 生クリーム

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