作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を入れ、6分半ゆでる。
- 2
卵の殻をむく。
- 3
袋にしょうゆ、砂糖、水、中華あじ、ごま油、卵を入れる。
- 4
冷蔵庫で8時間ほど寝かす。
- 5
★Bバージョンの場合は、
3の工程でめんつゆ、卵を入れる。
2個分で大さじ3。 -
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沸騰したお湯に卵を入れ、6分半ゆでる。
卵の殻をむく。
袋にしょうゆ、砂糖、水、中華あじ、ごま油、卵を入れる。
冷蔵庫で8時間ほど寝かす。
★Bバージョンの場合は、
3の工程でめんつゆ、卵を入れる。
2個分で大さじ3。
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