簡単ミートソース

けんきゅうちゅう @cook_40203174
少ない材料でとっても美味しいミートソースが出来ます!塩麹がポイント☆
このレシピの生い立ち
塩麹で味付けするのにはまっていてミートソースも作れるんじゃないかと思って考えてみました!
簡単ミートソース
少ない材料でとっても美味しいミートソースが出来ます!塩麹がポイント☆
このレシピの生い立ち
塩麹で味付けするのにはまっていてミートソースも作れるんじゃないかと思って考えてみました!
作り方
- 1
人参と玉葱、にんにくはみじん切りにしておく
- 2
フライパンに油を熱し、にんにくと挽き肉を炒める
- 3
ほぐれてきたら1の人参と玉葱を加える
- 4
玉葱が色づいてきたらトマト缶、胡椒、塩麹を入れる
- 5
水分が飛ぶまで炒める
- 6
【なすのラザリア風】
輪切りにした焼きナス→ミートソース→…→チーズ→トースターで20分
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21695292