簡単ヘルシー★野菜のこうじ味噌汁

かけだしのかに @cook_40120969
野菜がたっぷり取れるなお味噌です!
このレシピの生い立ち
一汁五穀のお店の味噌汁に近い味になっておうちで外食気分を味わえます♪ レシピID:20763100こちらも合わせると更にお店感溢れます!
簡単ヘルシー★野菜のこうじ味噌汁
野菜がたっぷり取れるなお味噌です!
このレシピの生い立ち
一汁五穀のお店の味噌汁に近い味になっておうちで外食気分を味わえます♪ レシピID:20763100こちらも合わせると更にお店感溢れます!
作り方
- 1
野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切る。しめじをほぐしておく。
鍋に水を入れ沸騰したら●を入れ、切った野菜を入れる。 - 2
野菜に火が通ったら、軽く灰汁を取り、味噌を入れて溶いていく。
好みの濃さになったら完成!
コツ・ポイント
マルサンのこうじみそがおすすめです!
他の味噌だとまた違う味になるのですお好みでお試しください!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21695422