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いちごシロップ-レシピのメイン写真

いちごシロップ

✰ゆきんこ✯
✰ゆきんこ✯ @cook_40355104

ジャムに飽きたのでシロップに!
ソーダや牛乳で割って飲んでも美味しいです!コーンフレークにトッピングしたりゼリーにも!

このレシピの生い立ち
美味しいいちご屋さんで加工用に売ってるのをみつけたので作ってみました!
イチゴジャムを作ってもいいのですがいつも同じだとつまらないのでシロップにしてみました!

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イチゴジャムを作ってもいいのですがいつも同じだとつまらないのでシロップにしてみました!

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✰ゆきんこ✯
✰ゆきんこ✯ @cook_40355104

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ソーダや牛乳で割って飲んでも美味しいです!コーンフレークにトッピングしたりゼリーにも!

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イチゴジャムを作ってもいいのですがいつも同じだとつまらないのでシロップにしてみました!

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材料

  • いちご 好きなだけ
  • 氷砂糖 いちごと同分量
  • レモン汁 適当
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作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取って薄い塩水でさっと洗う。

  2. 2

    水気があるとカビの原因になるので丁寧にキッチンペーパー等で拭き取る。

  3. 3

    消毒した保存瓶に氷砂糖といちごを交互に入れる。最後にレモン汁を入れる。

    • いちごシロップ作り方3写真
  4. 4

    1日経過したものがこちら。
    気づいたときに振ってください。
    砂糖が溶けたら飲み頃です。

    • いちごシロップ作り方4写真
  5. 5

    数日経ったものがこちら。

    • いちごシロップ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

毎日振ること。

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✰ゆきんこ✯
✰ゆきんこ✯ @cook_40355104
2021/03/07 05:02に公開
ゆるーくやってます☺️分量は基本適当です( ̄з ̄)計ったりしません…韓国料理が好きです!もちろん韓国も!サンチュも育て始めました笑
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このレシピのキーワード

イチゴ

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