〔下準備〕
オーブンは180度に余熱しておく。
胡桃はフライパンで乾煎りして細かく刻む。

ボウルにＡを全て入れてよく混ぜる。

②のボウルにふるったホットケーキミックスと抹茶パウダーを加え混ぜる。

刻んでおいた胡桃、小豆を加えて軽く混ぜ型に流し込む。

空気抜きをして180度のオーブンで20〜25分焼く。
竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。

オーブンから取り出し、冷ます。