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レタスのヘルシー椎茸豆腐しゅうまい
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レタスのヘルシー椎茸豆腐しゅうまい-レシピのメイン写真

レタスのヘルシー椎茸豆腐しゅうまい

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

レタスでヘルシー!椎茸しゅうまい
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人のために。
生姜醤油でお召し上がりください

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材料

4人分
  • 絹豆腐 1丁
  • 椎茸 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1〜1.5
  • レタス 7枚
  • 塩胡椒 適宜
  • 鶏ひき肉もしくは、もも挽肉 1枚分
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作り方

  1. 1

    絹豆腐は水切りする。椎茸、玉ねぎはみじん切りにし電子レンジで600wで1分ラップして加熱

  2. 2

    1に鶏ひき肉、塩胡椒、ごま油、醤油、片栗粉入れ粘り出るまで混ぜ合わせたらレタスで包む

  3. 3

    耐熱皿に並べてラップし電子レンジで8分加熱して完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2021/03/11 11:26に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ひき肉 レタス 片栗粉 しいたけ もも とりひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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