ミートボールのトマトソーススパゲティ

いでれー @cook_40050168
ミートボールを作ったら、あのパスタを作りたくなりますよね。
このレシピの生い立ち
ミートボールのチョイ足しレシピということで作りました。
ミートボールのトマトソーススパゲティ
ミートボールを作ったら、あのパスタを作りたくなりますよね。
このレシピの生い立ち
ミートボールのチョイ足しレシピということで作りました。
作り方
- 1
スペイン風ミートボールの煮込みを用意する(レシピID : 21700792 )
- 2
にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。香りが出てきたら玉ねぎを加え、透明感が出てくるまで炒める。
- 4
ホールトマトを潰しながら鍋に加え、ローリエを入れ、20分中火で煮込む。
- 5
ソースを煮込む間にスパゲティを茹でる。鍋に湯を沸かし、塩を加え、スパゲティを所定の時間茹でて水気を切る。
- 6
ミートボールをを加えて煮込む。温まったら、器に茹で上がったスパゲティを盛り付けて、ソースをかけて出来上がり。
- 7
お好みで粉チーズをかけていただきます。
コツ・ポイント
トマトソースを煮込むとき、中火で半分くらいの量になるまで煮詰めると良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21700880


