✨フワフワおからココア蒸しパン✨
아카리☺︎ @cook_40432508
おから蒸しパン大好きなので模索中です(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
ゆるっと糖質制限でもしてみようかと、、、
朝ごはんやおやつにすぐできて好きです。
✨フワフワおからココア蒸しパン✨
おから蒸しパン大好きなので模索中です(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
ゆるっと糖質制限でもしてみようかと、、、
朝ごはんやおやつにすぐできて好きです。
作り方
- 1
タッパーに卵を割り入れよくかき混ぜる。(卵白が消えるくらい)
- 2
そこにおからパウダー、砂糖、ココアを入れ玉がなくなるまで混ぜる。
(スプーンでやると混ざりやすい) - 3
豆乳70mlを入れ混ぜ少しサラサラ目の生地にする。(ここでトロトロ感がなかったら残りの30mlも入れて混ぜる)
- 4
ベーキングパウダーを入れ混ぜる。
- 5
蓋やラップをせず600wのレンジで3分。
(レンジによって異なるので容器の底に生地が引っ付いてないか確認できるまで)
コツ・ポイント
卵をとにかくよく混ぜましょう。
分量は多少ずれても意外とできます。
お好みで蜂蜜やジャムなどと一緒に食べると美味しいです。
ココアをきな粉に変えても!
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