★すぐ出来て簡単★和風味噌シチュー★

もぐもぐ・3・
もぐもぐ・3・ @cook_40180360

お味噌とコンソメの相性バツグン★
好きな具材で楽々作れちゃう★
このレシピの生い立ち
母の味保存レシピ

★すぐ出来て簡単★和風味噌シチュー★

お味噌とコンソメの相性バツグン★
好きな具材で楽々作れちゃう★
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材料

4人分
  1. もも鶏肉 100g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. にんじん 2/1本
  4. じゃがいも 2個
  5. ブロッコリー 3/1株
  6. 大さじ1
  7. お水 500cc
  8. お味噌 大さじ1
  9. コンソメ 3個
  10. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱した鍋に、油を少し入れ野菜とお肉を炒める

  3. 3

    野菜に火が通ったら、お水を入れて中火で10分煮込む

  4. 4

    コンソメと、お味噌を入れてよく溶かし
    5分煮、水溶き片栗粉を回し入れとろみが全体に出れば出来上がり

コツ・ポイント

体調悪い時でも、家にある材料で簡単調理、消化も良くぺろりと食べれちゃう★

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二児の男の子ママ★ Myレシピ保管用(•3•)★使い方不慣れでごめんなさい(´・_・`)
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