玉ねぎをみじん切りにして、しんなりし始めるまで炒めておく。
えびをたたいて☆の調味料全部と混ぜる。

具材を混ぜたらパンに塗る。
油を2cmひいて、180度目安に温めておく。

具材側からフライパンにいれる。
狐色になったら、フライ返しを使って裏も焼く。
キッチンペーパーで油をしっかりきる。